Poisson (Saumon)
{mainvote}Graisser la grille et la placer au fond de la casserole, assaisonner les filets de poisson et placer sur la grille.
- ajouter 5 c.s. eau
- Former le JE 1,puis éteindre la plaque. Laisser cuire entre cinq et quinze minutes, selon l’épaisseur des filets. Après dix minutes, éventuellement former le JE 1 une nouvelle fois.
Variante : Les filets de poisson peuvent être roulés avant la cuisson.
Remarque : Pour une potée de poisson, la grille ne doit pas être utilisée.