Important:

- Ne pas surchauffer les casseroles et ne pas les soumettre à de grandes variations de températures (ne pas saisir de la viande, ne pas déglacer avec du liquide froid).

- Polir régulièrement les casseroles avec le polish apenta pour leur protection.

- Ne JAMAIS taper le rebord des casseroles avec des ustensiles de cuisine.-N’ajouter que du bouillon ou du sel dissous aux aliments.

 

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