Wassersiegel 1 (WS1)
Noch keine Bläschen sichtbar, der Deckel ist heiss und kann nicht mehr berührt werden.
Geeignet für: Knackiges Essen, Ratatouille und Gemüse mit hohem Wassergehalt wie z. B. Tomaten, Zucchetti etc.
Ausserdem ist das WS 1 eine sehr schonende Zubereitungsart für Fisch.
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