Reis (Quinoa, Boulgour etc.)
{mainvote}
Für 4 Personen:
- Zwiebeln leicht andämpfen oder roh in Vakuum Steamer geben
- 2 Tassen Reis
- 3 Tassen Wasser* dazugeben
Bouillon, Salz nach Belieben würze, gut umrühren
* 1,5fache Wassermenge beigeben
WS 2 bilden, Hitze reduzieren und den Reis garen lassen. Mindestkochzeit gemäss Angabe auf der Verpackung einhalten.
Tipp: Fein geschnittenes Gemüse gleich mitkochen.